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教務處 - 緊急公告 | 2011-07-04 | 點閱數： 302

塑化劑污染食品相關資訊

起雲劑是一種合法的食品添加物，幫助食品的乳化，常添加在運動飲料、果汁及果凍等食品
，但也可能用在優酪或檸檬果汁粉末等食品。

部份廠商非法使用塑化劑如 DEHP 及 DINP 以製造起雲劑，應是為了降低成本或增加產品品質穩定。

消費者在消費前，建議先上 "行政院衛生署 食品藥物管理局" 進行食品檢索。

並且，自 5 月 31 日零時起，廠商需提出安全證明方能販售「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」

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